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煎药对用具火候水分都有不同的要求
2016-10-17    来源:    作者:佚名
手工煎药是古人保留下来的传统技艺,看似通常的手艺细作,对煎药用具、火候、水分都有不同的要求,一个“煎”字就标明这是一项需求耗费时间的工作,并且传统的手艺煎药方法都是使用药罐在敞开状态下进行,使得煎药质量和保存变成困扰中药效果的两大难题。

  现在,中药煎药机的不断时间使用,有效处理了这一方面的难题,对煎药时间的操控和温度的调理, 中药煎药机都拿捏得非常到位。下面是煎药机的准确操作进程:

  1.在机器未敞开前,要将所煎煮的药物洗洁净后浸泡20到30分钟。

  2.准备充分所需用具,泡浸药物的容器2个,常用塑料桶1个(视状况而定)。

  3.将布袋洗净,要煎的中药装入,通常不能超过十五贴(依据药的份量而定)。然后用润滑的棉线或麻绳扎紧袋口。

  4.敞开机器,查看充填阀门和备用阀门是不是关合。

  5.先把浸泡中药的水倒进药煲内,已浸泡的中药先在过滤网内,每贴药物约加400毫升的水,依据药份量而定。再加煎制进程蒸发量约100-150毫升/付(贴)的水,核定水量今后(按中药贴数计 算水量)。然后再将已浸泡的中药及过滤网放进煎药煲内。严格避免中药掉进中药煎药机的煲内影响 包装时堵塞。

  6.翻开电源,依据药量和药性的巨细,设置好火候,并及时观察煎煮状况。
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